Brauhaus Heidekrug / Münster, Zum Guten Hirten 53, geschlossen 2003

Eröffnet am 20.06.2001, geschlossen Anfang Mai 2003:
Als "Brauhaus Heidekrug" konnte das stadtnahe Landgasthaus mit großem Biergarten die Gastronomie in Münster-Mauritz für eine Weile beleben. Das "Mauritzer Bier", gebraut in heller und dunkler Variante, hat in Münster nur ein kurzes Gastspiel gegeben. Keine zwei Jahre bis zum endgültigen Aus dieser kleinen Gasthausbrauerei. Der italienischen Betreiberfamilie (vorher Ristorante "Salvatore") ist der Spagat, original italienische Küche mit einer Auswahl regionaler Spezialitäten zu vermengen, nicht wirklich geglückt.

Das Gebäude wurde mittlerweile komplett abgerissen.

Knappe zwei Jahre wurde in Münster-Mauritz in kleinen Mengen das "Mauritzer Bier" gebraut.

Diese drei verschiedenen Bieretiketten wurden für die verschiedenen Flaschengrößen genutzt.